欢迎来到安徽新东方高级技工学校!
招生代码：7052
对口升学
常温蛋糕类
日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等
饼干类意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等
面包类欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包
甜品、慕斯类马卡龙、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等
裱花类-蛋糕基础底胚的制作、摸胚，花卉（玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等）
糕点类广式月饼、苏式月饼的制作等
1999年至2000年在意大利做帮厨
2000年至2005年在英国从帮厨做到厨师
2006年至2010年在意大利任餐厅主厨
2010年至2013年拥有自己的意大利美食餐厅
2013年至今来中国从事意大利美食教学工作
1998－2001年毕业于黄山学院旅游烹饪专业
2001－2002年任职杭州萧山国际酒店面点房
2013年取得国家面点“一级技师”证书
2018年获评国家西点糖艺甜品世赛裁判员
2020年3月担任第46届世界技能大赛糖艺西点制作项目安徽省技术指导专家组组长
1992年就职于国际沙龙大酒店面包房
1996年就职于金安徽国际大酒店西饼房
2005年就职于古井假日大酒店西饼房
2008年任皖能大酒店中西点主管
2010年任世纪金源大酒店面点坊主管
2011年至今在安徽新东方任教
咨询电话：0551-65317777
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学校地址：安徽省合肥市新站区学林路849号
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